Du lundi au vendredi de 10h30 à 14h30
Jambon à l’os, beurre salé d'Aubel
Gouda mi-vieux, beurre salé d’Aubel
Boudin blanc aux fines herbes et moutarde Bister
Américain préparé par nos soins, jeunes oignons, cornichons et sauce secrète
Crevettes grises, mayonnaise, oignons rouges, persil plat et tomates cerises
Pain de viande rôti au four et tartare maison
Lardons déglacés au vinaigre de framboise
Hareng aux pommes, crème aigre, aneth, sucrine
Concombre, feta, merguez, tomates cerises, olives de Kalamata
Poulet cuit basse t°, copeaux de parmesan, menthe fraîche, noix caramélisées, sauce Caesar
Servie avec une salade d’accompagnement
Saumon fumé, crème crue au raifort, cressonnette
Roastbeef cuit bleu avec une pointe d'ail, cheddar, oignons caramélisés, mayonnaise pimentée
Rosette de Lyon, beurre de cornichon
Parmesan, jambon cru, huile d'olive, roquette, tomates confites, origan
Poulet cuit basse t°, copeaux de parmesan, menthe fraîche, noix caramélisées, sauce Caesar
Truite fumée, concombre, crème à l’aneth
Chèvre frais, estragon, raisins blancs, pignons de pin grillés
Tomate, mozzarella di Bufala, huile d’olive, basilic
Crème de feta, merguez, concombre, olives de Kalamata
Hareng, pomme verte, oignons, crème aigre
Crabe, mayonnaise au citron, cressonnette
Chorizo, chèvre frais, câpres, poivrons confits
Thon, mayonnaise pimentée, câpres, roquette
Poulet cuit basse t°, mayonnaise légère au curry, sucrine, avocat
Prix bagels
Prix sandwiches